Las cafeterías y los hoteles utilizan la stevia. Según los envases, es producido por Laboratorios Vidastevia S.A, de Bogotá, Colombia, y distribuido por PSI Guatemala, que lleva el producto también a Uruguay.

El producto fue introducido recientemente en Perú y tiene mucha aceptación, conforme coincidieron los responsables del servicio de cafetería de los locales consultados.