Caldo de pescado, milanesas y cazuelas para traer y comer en casa con todos los cuidados sanitarios nos proponen desde el tradicional puesto en Remanso, pero recomiendan hacer pedidos lo antes posible, a fin de no quedar sin este manjar de Viernes Santo, un plato de pescado que adelanta la gloria al paladar.
Antonia Oviedo, ataviada con su delantal, dice que están esperando a la gente con todos los protocolos. “Tenemos delivery”, dice muy contenta, y también platos para comer allí mismo o para que puedan acudir, llevar y compartir en su casa con su familia. “Tenemos caldo, chupín, cazuela de surubí, milanesas... Los costos son muy accesibles por la situación. No alzamos los precios e inclusive estamos haciendo combos”, adelanta.
Lea más: Recetas con pescado
“Por la cuarentena la gente tiene miedo, no está nada buena nuestra situación como para arriesgarnos, y nosotros estamos en una condición difícil ahora mismo. El año pasado estábamos en esta situación, ahora las ventas mejoraron un poco más. Estamos solventando de a poco, porque -como todos- tenemos cuentas, familia y tenemos que seguir luchando”.
Antonia invita a la gente a que vaya: “No vamos a arriesgarle a nadie, estamos esparciendo las mesas, voy a poner 10 mesas que pueden reservar. Estamos toda la semana hasta el Domingo de Pascua”.
Todos los beneficios, en un solo lugar Descubrí donde te conviene comprar hoy
Antonia cocina caldo de surubí. Medio plato cuesta G. 10.000 mil y el plato completo, G. 15.000.
El lomo de surubí crudo vale G. 65.000, más practico para chupín y milanesa. Para la parrilla las ofertas son: pacú, dorado y boga.
Otra de las cocineras es Gladys “Lalita” Giménez, quien ofrece milanesa de surubí ya frita a G. 30.000 y cazuela de surubí a G. 40.000 el plato.
Otras ofertas
- Romanitas, 26 tiritas, de surubí: G. 35.000
- Crudos por kilo: piraña y mandií: G. 25.000; boga, pico de pato y 3 puntos: G. 30.000. Surubí con cabeza y pacú G. 38.000, dorado G. 40.000.
Lea más: Recetas típicas de la Semana Santa, ideales para disfrutar
Contactos:
Doña Antonia (delivery): (0985) 979-207
Doña Raquel: (0981) 951-257
Doña Lalita: (0981) 157-060
Doña Fátima: (0981) 919-803
Doña Delia: (0986) 418-581.