auditoría sanitaria

Para junio próximo se aguarda una auditoría de Hong Kong que verificará las condiciones sanitarias de plantas frigoríficas de nuestro país para la eventual oficialización de la exportación de carne a esa región asiática, informó el Dr. Hugo Idoyaga, titular de Senacsa (Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal). También están aguardando un informe de EE.UU. tras la verificación hecha por técnicos del sector cárnico de ese país a frigoríficos paraguayos.