Cadena de valor, leche

Es sabido que el rubro lácteo es muy importante, y en el caso de las Colonias Unidas se habla de 450 productores de leche. Hoy en día existen buenos precios por cada litro del alimento líquido, con valores de G. 2000 y G. 2100. La calidad obtenida en los tambos facilita su procesamiento en las industrias.