Para que el ganado bovino pueda alcanzar una buena condición corporal, la técnica más eficaz es la utilización de pasturas artificiales, sin embargo, un alto porcentaje de la actividad cría se desarrolla en campos naturales, que presentan una gran diversidad en composición botánica, topografía, suelos sobre los que se asientan y sus respuestas a condiciones climáticas estacionales normales y extremas.