Mientras los cortes premium aumentaron hasta un 20% y el precio promedio subió 7%, la Cámara Paraguaya de Supermercados revela que la gente migra a la carne de segunda por necesidad, no por elección. La “preferencia carnívora” del paraguayo se adapta a la billetera.

La tradición religiosa insta a no consumir carne el viernes santo.

Las tradiciones de Viernes Santo “no son bíblicas”, recuerda sacerdote

Semana Santa: ¿qué días no se come carne y por qué?

Imagen representativa de la ganadería bovina paraguaya publicada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP),

Consumo de carne: campaña de ONG perjudica al Paraguay, señala UGP

Francia se pregunta: ¿es comunista comer carne?

Los precios de commodities como la carne podrían sufrir variaciones, por cambios en el mercado internacional.

UGP se suma a repudio a recomendación de ONU sobre consumo de carne

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Alimentación variada con carne es saludable

Una alimentación balanceada, con frutas, verduras y carnes según las guías alimentarias, es decir tres a cuatro veces por semana, es lo ideal, señaló ayer la titular del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), doctora Laura Mendoza.

Carne procesada es cancerígena, dice OMS

La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó hoy que comer carne procesada como salchichas, embutidos o preparaciones en conserva es carcinógeno para los humanos, mientras que consumir carne roja “probablemente” también lo es, reportó ayer, desde París, Marta Garde, de la agencia EFE.

Defienden consumo de producto bovino

Desde que el hombre salió de las cavernas come carne de bovinos, por lo que se requerirán muchos más estudios y mayor rigor científico para sustentar las afirmaciones contra su consumo que fueron hechas por un solo grupo de científicos, argumentó el viceministro de Ganadería, Marcos Medina.