lourdes ortiz soria

Los procesos inflamatorios están involucrados en una gran variedad de enfermedades, el exceso de comidas chatarras, frituras, o sea, de una mala alimentación que no incluye vegetales y frutas.
La dieta occidental es perjudicial para la salud por su alto contenido en grasas, edulcorantes artificiales, azúcares refinados. Los alimentos que se consideran saludables o comida real suelen tener menos de cinco ingredientes o aquellos que solo lleven uno o simplemente no están empaquetados, como frutas, vegetales, cereales integrales, legumbres, etc.
Una alimentación saludable es importante para estimular el sistema inmune, pero no debe limitarse al invierno, sino debe ser un hábito durante toda nuestra vida.
En invierno. Las sopas, caldos y consomés son platos que no pueden faltar en nuestro menú semanal, se recomienda no hervir los vegetales.
En personas que sufren estreñimiento es muy importante realizar cambios de hábitos no solamente alimentarios sino también de estilo de vida, realizando actividad física periódicamente y tratando el estrés.
Las emociones influyen en la conducta alimentaria, como la depresión, la tristeza, el estrés y la ansiedad se relacionan con la sobrealimentación.