La planta del noni (Morinda citrifolia L.) es originaria de las islas de la Polinesia. Posee hojas perennes que crecen en regiones costeras al mar y áreas boscosas. El tronco es recto, con hojas grandes, elípticas de color verde brillante y sus flores tubulares blancas. Su fruto es amarillo, de forma ovoide, semejante a la granada y con un aroma muy fuerte. El fruto llega a crecer hasta unos 12 cm, mientras que las semillas son castañas, rojizas y triangulares.