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uvas de mesa

Las vides para producir uva de mesa y las cepas destinadas a fabricar vino comenzaron a cultivarse de forma simultánea hace unos 11.000 años, coincidiendo con la llegada de la agricultura, y unos 4.000 años más tarde de lo que la mayoría de los estudios científicos apuntaban hasta ahora.

2/3/2023 19:00

Origen del vino desvelado en el mayor análisis genético del mundo

MADRID. Las vides para producir uva de mesa y las cepas destinadas a fabricar vino comenzaron a cultivarse de forma simultánea hace unos 11.000 años, coincidiendo con la llegada de la agricultura, y unos 4.000 años más tarde de lo que la mayoría de los estudios científicos apuntaban hasta ahora.