Ensalada agridulce de papas y frutas

Ingredientes. Para 8 personas1 kg de papas, 2 manzanas verdes, 3 limones, 1 piña en almíbar, 1 taza de uvas pasas, 1 plantita de apio, ½ taza de mayonesa, ½ taza de crema de leche, 2 tazas de cerezas en almíbar, Sal y pimienta blanca.