Los alcaloides

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Contenido: Los alcaloides, desde el punto de vista químico, pertenecen a una familia de compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. Se encuentran en determinados órganos de los vegetales: algunos se localizan en las hojas, otros en las raíces y cortezas y otros en toda la planta. Son sustancias de carácter básico (alcalino), de ahí su nombre.