Detector de veneno puede convertir a temido pez globo en “rey” del pescado

Un equipo de científicos tailandeses ha desarrollado un “kit” capaz de detectar en cinco minutos la presencia de “tetrodotoxin” en el pez globo, con lo que este sabroso pescado podría ser comercializado una vez extraído su mortal veneno, responsable de la muerte de muchos consumidores en Asia.