Exportación de carne a EE.UU. debería comenzar en 2023, según Senacsa

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Frigorífico Guarani prevé nuevas aperturas de sus tiendas de carne, tanto en Asunción como Gran Asunción e interior. También anuncia una nueva marca y una línea de embutidos secos.
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El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) dijo que los procesos técnicos y burocráticos para abrir el mercado estadounidense a la carne paraguaya están “corriendo bastante bien”. Estimó que las exportaciones comenzarían el próximo año.

En comunicación con ABC Cardinal este viernes, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, habló de las novedades en relación al proceso para abrir el mercado de los Estados Unidos a la exportación de carne paraguaya, un tema que fue tocado por el subsecretario adjunto del Departamento de Estado de EE.UU., Mark Wells, durante su visita a Paraguay esta semana.

Martin comentó que la parte “técnica” de los preparativos ya está en su etapa final y debería haber una respuesta definitiva de EE.UU. en 30 a 45 días, aunque la concreción de los permisos necesarios y demás trámites burocráticos aún podría tardar.

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Sin embargo, Martin dijo creer que el proceso está corriendo “bastante bien”, con buena comunicación entre ambos países, y que no se puede hablar de que exista algún retraso de ninguna de las dos partes.

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Expresó esperanza en que la exportación de carne comience a principios de 2023.

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En líneas similares se expresó ayer, luego de la reunión con el subsecretario Wells, el ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, quien estimó que “embarques exploratorios” de carne paraguaya a Estados Unidos podrían comenzar a inicios del próximo año.