Fue la respuesta del vicepresidente del referido gremio, Juan Carlos Pettengill, al preguntársele ayer sobre el requerimiento del presidente de la Comisión de Legislación del Senado, Sergio Godoy, de por qué bajó 15% el precio del ganado de exportación pagado por los frigoríficos. De haber estado en US$ 3,20 por kilogramo al gancho, cayó a US$ 2,7 por kilogramo al gancho, días atrás.
Pettengill expresó que la cámara celebra que una comisión del Senado tome interés en la cadena de la carne, atendiendo que esta actividad comercial da trabajo a mucha gente y el año pasado reportó al Paraguay US$ 1.200 millones en divisas. “Aplaudimos que otros estamentos del Estado tomen interés de lo que es la cadena de la carne y agradecemos el involucramiento”, expresó.
Señaló que entre el jueves y el viernes próximos la Cámara de la Carne contestará todos los puntos de la nota del senador Godoy, aclarando que “la cadena de la carne en Paraguay se mueve de acuerdo a la oferta y la demanda, y el libre comercio”.
Preguntado sobre si la caída del precio del ganado que compran los frigoríficos se reflejó también en la baja del precio de la carne minorista, que compra el consumidor, Pettengill respondió: “Acabo de cortar (contacto telefónico) con el Banco Central del Paraguay (BCP) y hubo una disminución del precio de la carne al público. Ellos (BCP) van a estar informando de la reducción del precio de la carne. Eso quiere decir que el abaratamiento del precio del animal ha repercutido en la disminución de la cotización al consumidor”, alegó.