El objetivo del referido convenio es impulsar la unión de esfuerzos para la formación profesional entre la Universidad San Ignacio de Loyola y la Escuela Integral Gastronómica O’Hara, a fin de realizar conjuntamente actividades y proyectos educativos que resulten de interés para ambas instituciones, entre las que se destacan la organización de cursos, conferencias, simposios o seminarios, además del entrenamiento y la capacitación dirigida tanto a los estudiantes como a docentes.

Firmaron el documento respectivo, Teresita Benegas O’Hara, directora de la Escuela Integral Gastronómica O’Hara, y la ingeniera María del Rocío Robledo Yugueros, rectora de la Universidad San Ignacio de Loyola.