Más de 200 bolsas de cebolla de muy buena calidad, de producción nacional sobraron ayer del cargamento de más de 520 bolsas que fueron traídas de La Colmena, Dpto. de Paraguarí el martes último, informó el Ing. Agr: Rodrigo Herrera en una entrevista en el Mercado de Abasto de Asunción. Igual situación observamos en otros locales del complejo municipal capitalino, lo que demuestra que la oferta supera a la demanda, que a su vez deprime los precios. La cebolla de mejor calidad se vendía ayer a G. 40.000 la bolsa, mientras que algunos locales vendían incluso desde G. 25.000 la bolsa de menor calidad, con bulbos mal curados y sin selección adecuada.
“No estamos pudiendo vender toda la cebolla que viene de las distintas zonas del país, porque se está cosechando al mismo tiempo en La Colmena, Paraguarí, Ybycuí, Vaquería, Caaguazú y Caazapá, explicó Herrera. Añadió que existen denuncias de contrabando, y se ven pequeños decomisos, pero lo que también podría estar perjudicando para el bajo precio es la falta de planificación para la siembra y cosecha de los productores, así como la zonificación, que compete al Gobierno. Eso para evitar la superproducción en corto periodo de tiempo.
Destacó que zonas como La Colmena y Paraguarí tienen buena calidad, pero otros traen mal curados, el producto tiene aspecto de buena calidad, pero aguanta poco, y baja el precio.
