SAN JUAN BAUTISTA, Misiones (Rafael Marcial Montiel, corresponsal). Acompañada por todos sus seres queridos, doña Mercedes Leguizamón Vda. de Romero celebró 100 años de vida. “Es una madre buena y ejemplar; la familia es todo para ella. Hasta hoy nos llama al orden”, señaló su hijo Celedonio Romero.
Mercedes, quien prefiere los platos típicos a base de maíz y de carne vacuna, nació en San Juan Bautista Misiones el 21 de marzo de 1915. Se casó a los 21 años, el 3 de marzo de 1936, con don Fredesvindo Romero. Son sus hijos: Domingo, Victoria Beatriz (+), Nieve Ramona, Tiburcio, Mercedes Lilia (+), Celedonio, Luz de María, María Ana de Jesús y Anastasio.
En víspera de su cumpleaños (el viernes 20) el padre Juan Silverio Romero, vicario de la Diócesis de Misiones y Ñeembucú, ofició una misa de acción de gracias, en la capilla de la Congregación Santa Teresa de Jesús; durante la liturgia señaló: “Es muy importante celebrar la vida, y por eso venimos a agradecer a Dios. Jesús es quien mantiene nuestra vida”. Luego la cumpleañera recibió en su domicilio la serenata de la orquesta Ha Che Valle, dirigida por los maestros José Miranda y Pedro Vak. ¿Las interpretaciones? “Danubio azul”, “El fantasma de la ópera”, bellas músicas paraguayas y chamamés.
El banquete de la fiesta incluyó batiburrillo, arrollado de cerdo, butifarra, picadas, cerdo al horno, chicharrón y kure akãngue con mandioca (entrada); asado a la estaca de carne vacuna y de cordero; asado con cuero deshuesado a la parrilla, sopa paraguaya y variedad de ensaladas (plato de fondo); y postres caseros: arroz con leche, kamby he’ê, dulce de mamón, miel con queso, crema y pavé tricolor.