El primero se inicia hoy, y durará cuatro clases prácticas, de 16:00 a 18:00.
Es sobre “Decoración con manga y boquilla”, imprescindible en la pastelería y repostería ya que dicho conocimiento permite crear acabados hermosos y creativos.
Se entregará certificado de asistencia, y están incluidos todos los materiales.
La segunda propuesta es un curso especial de “Fondant y Pastillaje”, desde mañana miércoles 12.
Serán cuatro clases, los miércoles, de 16:00 a 18:00, para aprender a realizar el paso a paso de cómo preparar, y colorear el fondant y el pastillaje, y forrar una torta redonda y cuadrada.
También se enseñarán todos los tips y secretos para su mejor preparación y conservación. Serán tres clases taller, y una demostrativa. Incluye todos los materiales y diploma de asistencia.
Más información, Caballero 541 entre Cerro Corá y Azara. Teléf. 021 446-368.