La Feria apunta a convertirse en la principal plataforma de negocios del sector de alimentos, bebidas, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía del país. Para ello, en esta feria se darán cita productores, importadores, distribuidores, inversionistas y público en general. La Fundación Banco de Alimentos estará presente durante el evento para que se tenga entre sus propuestas evitar el desperdicio de alimentos y donarlos a esta organización.
