En el Centro de Convenciones Mariscal López se desarrollará la edición 2017 de “Paladar”, los días viernes 1, sábado 2 y domingo 3 de septiembre, en el horario de 11:00 a 23:00 cada día. La expectativa es reunir a más de 13.000 comensales.
Esta sugerencia gastronómica contará como embajadores a diferentes ingredientes paraguayos: la carne, la caña, la harina de maíz, la mandioca y la yerba mate.
Por eso, los chefs presentes en los diversos stands, sugerirán un menú acorde con dichos ingredientes.
Se pagará una entrada de G. 20.000, y en cuanto a cada platillo, tendrá un costo que variará entre G. 5.000 y 35.000.