Explicó lo referente a la patología con reacción inmediata, como proctocolitis alérgica, urticaria; ahondó acerca de los desafíos, las medidas básicas para el paciente, la inmunoterapia con alimentos, y cómo debe estar conformado el equipo médico –pediatra, alergólogo, gastroenterólogo, nutricionista, psicólogo– que trabajará de forma armónica.

Presentó una detallada investigación de casos de Argentina, sus resultados, y la iniciativa en el 2006 de crear una red de e-mails

–RedInmunosyalergialimentaria.org– que tiene hoy 3.000 miembros.

La Dra. Silvia Villagra enseñó acerca de los cuidados del recién nacido, desde cómo higienizar, bañar y vestir al bebé, la importancia de amamantar, el eructo del recién nacido, los cuidados del cordón umbilical y más. Tanto las charlas de los diversos expertos como la exposición fueron de acceso libre y gratuito. Las futuras mamás y aquellas con hijos pequeños asistieron muy interesadas en aprender más acerca de cómo cuidar a su descendencia.