La importancia del ácido fólico

Es vital consumir ácido fólico en los meses previos al embarazo. Dos de los defectos más graves del sistema nervioso, como la anencefalia, que es una falla en el desarrollo del cerebro, y la espina bífida, que es una falla en el desarrollo de la médula espinal, se producen por la carencia del ácido fólico en el organismo de la futura madre.