Las jornadas se desarrollarán una vez por semana, cada jueves, en el horario de 15:00 a 17:00.

La propuesta es aprender a preparar deliciosas pastas, variedades de salsas y rellenos.

La primera clase tratará acerca de: fideos al huevo, con remolacha, espinaca, salsa madre filetto – pesto.

Durante la segunda clase los alumnos aprenderán a preparar: ravioles con rellenos de ricotta y nueces, carne con salsa de tomate, 4 quesos – muselina.

La tercera clase presentará especialmente lo referente a: ñoquis de masa cocida – batata o papa – espinaca; salsa fresca de vegetales; boloñesa – salsa rápida. Para la cuarta clase los temas serán: canelones rellenos con choclo, lasañas. Más información, Teléf. 021 222-997.