¿Cómo dijo?

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Cultivo o cultura. Aunque cultura significa “cultivo”, y con ese sentido entra en la composición de palabras como agricultura, silvicultura, etc., si la utiliza, por ejemplo, en “cultura del café”, lo más probable es que el lector o el oyente la entiendan en otra acepción (“Conjunto de conocimientos, ideas, tradiciones y costumbres que caracterizan a un pueblo, a una época, a una clase social, etc.”), como si usted se estuviese refiriendo a los conocimientos, los rituales y las tradiciones que rodean al consumo del café.

Fuente: Fundéu BBVA

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