Panaderías de antaño

Hace medio siglo, algunas de las principales panaderías que operaban en Asunción, fueron: La Lucha, de Ricardo Garay, en Eusebio Ayala y Bruno Guggiari; El Vesubio, de José Tarrés, en Cerro Corá y Paraguarí y, posteriormente, en Dr. Montero y Dr. Insfrán. Esta empresa construyó el primer horno continuo del país.