Locote

El pimiento, locote o morrón, es originario de América tropical y actualmente se cultiva en muchos de los climas templados de todo el mundo. Crece en forma de un robusto y pequeño arbusto anual, que alcanza 1 metro de altura. Tiene las hojas grandes y brillantes y las pequeñas flores blancas aparecen a mediados de verano. Los frutos contienen grandes cantidades de vitamina C. Se comen crudos, cocidos o en guisos.