Maíz dulce

Ing. Agr. Blas Otazú (*) El maíz dulce es un cultivo que va tomando impulso en nuestro país. La Misión Técnica China de Taiwán fue la encargada de traer el material genético y llevar adelante su producción, la cual actualmente tiene gran aceptación en el mercado nacional. Adaptado totalmente a nuestro suelo, el maíz es un cultivo que requiere de altas temperaturas durante su periodo de crecimiento.