Lácteos Doña Angela incursionó en la venta de helados en los 90, iniciando con la venta de helados soft (de yogures). Su alta aceptación en el mercado hizo que la compañía administradora, en este caso Agro Industrial Guarapi, decidiera en el año 2000 adquirir maquinarias para avanzar con la elaboración de los helados artesanales.
La “mano” de un maestro heladero y de una especialista tecnóloga fueron vitales para la formulación e industrialización de las recetas de los helados. Al 2002, dos años después de dar ese paso, ya contaban con siete sabores en la producción, que eran comercializados netamente en los locales de Lácteos Doña Angela. Luego, en 2004, subió a 20 la cantidad de sabores de venta por kilo y hoy cuentan en la carta con más de 50 sabores, además de tortas heladas y los envasados (a la venta en tiendas de conveniencia y supermercados) con más de ocho variedades para elegir en presentaciones de 140, 200 y 500 ml. Registra una producción de 25.000 kilogramos por mes.
La primera heladería
En el 2007, se dio otro logro trascendental en la gran familia de Agro Industrial Guarapi, con la apertura de la primera heladería, ubicada sobre la avenida España. “De ahí fuimos creciendo poco a poco, empezamos a expandirnos con más locales, la gente fue conociendo y prefiriendo nuestros helados, porque fuimos los primeros en ofrecer novedosas variedades de sabores como dulce de leche con brownie, American cookies, Chocolate Ferrero, entre otras”, rememora Laura Romero Figueredo, gerente de Heladería Doña Angela.
La marca cuenta con 10 heladerías propias distribuidas en Asunción, Gran Asunción y el interior del país, no obstante, adicionalmente comercializa los helados a través de las sucursales de Lácteos Doña Angela, que en total son 12.
Entre los recientes logros, Romero señala la apertura de Heladería Doña Angela en Ciudad del Este.
“En nuestro plan de crecimiento siempre tenemos la intención de estar cada vez más cerca de los consumidores, llegando a ellos con nuevas propuestas que satisfagan todos los gustos. Es por eso que tenemos proyectos próximos como ampliar la línea de productos, mejorar nuestros canales de distribución, llegar a más puntos de venta y, por qué no, seguir expandiéndonos al interior del país”, subraya.
El dato
Desde el 2020, con el afán de llegar y estar más cerca de los clientes, iniciaron un proceso de expansión gradual, que les llevó a contar hasta hoy con 100 puntos de venta externos a sus sucursales, principales tiendas de conveniencia y supermercados con productos envasados listos para el consumo. El horario de atención en las heladerías es de 9:00 a 23:00.
El dato
Lácteos Doña Angela es una industria heladera del país que cuenta con la Certificación FSSC 22000 desde el año 2017 hasta hoy. Esto garantiza que su producción es inocua, de altísima calidad y sabor para los consumidores. “Nos mueve la excelencia y lograr mejores procesos, manteniendo la calidad de nuestros productos desde hace 40 años”.
