Mónica Zorrilla, gerente de recursos humanos de Burger King en Paraguay, explicó que la cadena es una empresa dirigida por profesionales, pero entendiendo el profesionalismo como un atributo y un valor a desarrollar, no limitándose a un título universitario. “Impulsamos a los colaboradores para que también se desarrollen, para que puedan priorizar, delegar, supervisar, aceptar riesgos y asumir responsabilidades”, señaló.
En la actualidad, de los más de 800 colaboradores que tiene la empresa en el país, cerca de 600 personas forman el equipo que trabaja en los restaurantes. Cada uno de ellos fue capacitado y entrenado por la compañía en altos estándares de calidad, higiene, manipulación de alimentos y criterios de atención que rigen a la marca a nivel mundial.
Burger King es una empresa que fomenta y da oportunidades para el primer empleo. El 45% del plantel de funcionarios está llevando a cabo su primer trabajo en una de las cadenas internacionales más importantes de fast food. Sus edades oscilan entre 18 y 32 años. Por lo tanto, esto es un desafío para la empresa, ya que se siente responsable y comprometida con estas nuevas generaciones. “Queremos formarlos y escucharlos, desde el acompañamiento para que adquieran herramientas que luego puedan continuar desarrollando en su vida laboral. Esto nos desafía a estar adaptándonos constantemente para poder vincularnos desde una perspectiva más empática. Necesitamos entender qué los motiva, cuáles son sus preocupaciones y así poder ofrecer una propuesta de valor más atractiva”, reforzó Zorrilla.