La actividad más desarrollada por estas entidades es la producción agrícola. Los asociados trabajan en propiedades que son de la cooperativa, o bien en sus propiedades y realizan la comercialización de su producción a través de la cooperativa, que se encarga de encontrar los mejores mercados para la colocación de los productos.
La cooperativa de producción brinda mucho apoyo a los asociados en todo el proceso productivo que llevan a cabo. Se encarga de proveerles las semillas y otros insumos. La utilización de las maquinarias de la cooperativa es compartida entre los asociados y así también, en muchos casos se les provee para el sustento familiar mientras dura al proceso de siembra. Posteriormente, cuando llega el tiempo de levantar la cosecha, la misma es entregada a la cooperativa, que acumula así la producción de todos sus socios y se encarga de encontrar las mejores alternativas para la colocación de la producción. La cooperativa realiza la gestión de comercialización y el resultado de las operaciones, ya descontado los gastos, es distribuido entre los asociados.
Las ventajas de los productores agrícolas de organizarse en cooperativas son múltiples. En primer lugar, el acceso a maquinarias, semillas, fertilizantes, y bienes en condiciones más ventajosas que si los tendría que obtener cada agricultor. Asimismo, la comercialización de la producción, dado el volumen importante generado por la acumulación de lo producido por los asociados, es mejor realizada por la cooperativa, que de manera individual por cada asociado. La cooperativa también proporciona infraestructura adecuada al servicio de los asociados, así como contratación de personal técnico, y asesoramiento tanto en lo referente a la producción como al manejo de los recursos financieros de las familias.
Como puede apreciarse, los recursos que brinda la cooperativa son facilidades para los pequeños productores a los que difícilmente puedan acceder de manera individual. La organización de la producción en cooperativas es una herramienta muy eficaz para el desarrollo de los productores agrícolas, aprovechando una empresa de propiedad conjunta.
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Actividades
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Dos cooperativas de producción que conozcas.
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