Según unos estudios, un vaso de leche (200 ml) aporta aproximadamente un 30 % de la dosis diaria de calcio. Esto contribuye a formar y mantener los huesos y dientes fuertes. También ayuda a la contracción de los músculos y el mantenimiento de la presión arterial normal.

¿En dónde comenzó?

En la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), a la que se le solicitó proponer una fecha en la que se pudieran celebrar todos los temas relacionados con la leche.

¿Por qué el 1 de junio?

Porque muchos países ya celebraban este evento en torno al 1 de junio. Algunos países han elegido fechas una semana antes o después del 1 de junio.

Fuentes:

www.infocampo.com.ar/hoy-se-celebra-el-dia-mundial-de-la-leche/

www.fao.org/economic/est/est.../leche-y.../la-leche-en.../dia-mundial-de-la-leche/es/