Zona Este de Itapúa contará con una fábrica de almidón

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NATALIO, Itapúa (De nuestra redacción regional). Anuncian que la Zona Este del departamento de Itapúa tendrá, en poco tiempo, una fábrica productora de almidón de mandioca. Estará ubicada en un predio de dos hectáreas en Yatytay, sobre la ruta troncal 1418, con una inversión aproximada de US$ 12 millones. “Hemos presentado el desarrollo socio-ambiental, corporativo e industrial y falta el visto bueno del

Ministerio de Industria y Comercio”, afirmó el vicepresidente de la Asociación de Plantadores de Tung (APT) del distrito de Natalio, Sergio Fernández, entidad que gerenciará la fábrica.

Será construida a través de una inversión social no reembolsable de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que permitirá la puesta en marcha de la primera línea de producción para 5.000 kilogramos/hora en el primer semestre del 2016.

“Se trata de un desarrollo de carácter inclusivo, destinado a mejorar la calidad de vida de aproximadamente 5.200 familias de pequeños productores que dejaron el tung como rubro de cultivo”, aclaró Fernández.

Beneficiará a campesinos de Natalio, Capitán Meza, Edelira, Yatytay, Carlos Antonio López, San Rafael y otros distritos, que en la actualidad deben enviar su producción hasta Coronel Bogado, con un aumento en el flete de G. 120 por kilo.

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La producción anual de mandioca en el país es de 2,5 millones de toneladas con una productividad de 14 toneladas por hectárea.

La APT nuclea a más de 800 socios, renovó su comisión directiva el pasado 3 de febrero.