Aromáticas y medicinales

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Las plantas constituyen la farmacia de la naturaleza y, por ello, los científicos las estudian constantemente, descubriendo día a día nuevas y prometedoras propiedades. En esta página iremos analizando algunas de ellas, pero solamente en el sentido de presentarlas para que el lector las descubra y conozca. Antes de hacer uso de estas plantas en sentido medicinal, debe consultar a su médico de cabecera.

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Milenrama (Alchemilla vulgaris L.)

Es una planta nativa de Europa. También se encuentra en Asia septentrional, Groenlandia y la parte oriental de América del Norte. Crece en praderas, pastizales húmedos y calveros en la alta montaña. Contiene taninos (que producen un efecto astringente, antidiarréico, hemostático, cicatrizante, reepitelizante y bactericida); flavonoides, ácido salicílico, fitosterol, saponósidos, ácido palmítico y ácido esteárico. Es antipirética, analgésica, diurética y cicatrizante. Los flavonoides tienen un efecto regulador de la circulación que mejora la elasticidad de las venas y aumenta la resistencia capilar, reduciendo su permeabilidad. Es útil contra la dismenorrea y leucorrea. Se usa en ginecología en forma externa contra el llamado flujo blanco. Está indicada para diarreas, várices, hemorroides, flebitis, metrorragias, y estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones urinarias, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Contraindicado con gastritis y úlcera gastroduodenal. Los taninos pueden resultar irritantes de la mucosa digestiva. Su uso como diurético en presencia de hipertensión, cardiopatías o insuficiencia renal moderada o grave, solo debe hacerse por prescripción y bajo control médico. Se usan las sumidades aéreas. Se recolecta en verano y se secan a la sombra. Infusión de uso interno: una cucharada de postre por taza, infundir 10 min y beber 3 tazas al día, antes de las comidas. Decocción de uso externo: 50 g/l, hervir 5 min y aplicar en forma de compresas, lavados, colutorios, gargarismos o irrigaciones vaginales. Otros usos: industrialmente, para la preparación del té suizo. Uso forrajero: en vacas ha supuesto una mayor producción de leche y un queso con gusto particular.

Moringa (Moringa oleifera)

Es un árbol originario del norte de la India. Crece en casi cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de elevada aridez estacional. Prácticamente, todas las estructuras del árbol tienen propiedades medicinales, pero las hojas, los frutos y las semillas merecen una atención especial, ya que se ha demostrado que sus componentes tienen una amplia aplicación para la prevención y el control de diversas enfermedades. El sabor de la moringa es agradable y sus partes se pueden comer crudas, especialmente las hojas y flores (que son de color crema y aparecen principalmente en épocas de sequía, cuando el árbol suele perder las hojas) o cocidas de varias formas (por ejemplo, en guisos). Las flores son ricas en carbohidratos y tienen un buen sabor. Las hojas pueden usarse para hacer jugos y tienen un gusto suavemente picante (una mezcla entre berro y rabanito). Además, da frutos en forma de vainas que, estando verdes, se pueden cocer y tienen gusto parecido a las arvejas o chauchas, cuando están maduras se hierven con un poco de sal, se abren y se extraen las semillas ya listas para consumir, de sabor parecido al garbanzo y también se pueden tostar. Las raíces son comestibles, parecen zanahorias, pero de gusto picante. Es ampliamente usada por el Ayurveda, la medicina tradicional de la India. Las hojas se aplican como cataplasma para las heridas y se frotan en las sienes para dolores de cabeza. La corteza es considerada como antiescorbútica. El jugo de la raíz se aplica externamente como rubefaciente para aliviar la irritación. El aceite se aplica externamente para enfermedades de la piel. La goma rojiza que exuda se utiliza a veces para aliviar la diarrea. Las raíces se usan como tónico para el cuerpo y los pulmones, y como emenagogo, expectorante, diurético suave y como tranquilizante para aliviar la epilepsia y la histeria. Las hojas en infusión se toman para mejorar la digestión.

Fuentes: Remedios Naturales del Paraguay, de Caio Scavone, Ed. Servilibro; Wikipedia y ecomania.com