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Nogal negro (Juglans nigra)
El nogal negro americano es un árbol juglandáceo, pariente del nogal común, cuyo fruto se conoce como nuez negra o nuez encarcelada (en México). La especie está muy extendida en Norteamérica, y también se cultiva ampliamente por el sur de Europa, el sur de Sudamérica y Asia oriental. Este árbol puede vivir por más de 100 años y alcanzar una altura de 45 m. La nuez negra fue utilizada ampliamente en la antigüedad por griegos y romanos para el tratamiento de infecciones, así como los chinos trataban las lumbalgias con mucho éxito, por su gran poder astringente y antiinflamatorio. Los indígenas americanos masticaban su corteza para calmar el dolor de muelas. El nogal negro es muy útil como antiséptico, antiparasitario, en gárgaras, laxante y purificador de la sangre. Es efectivo para tratar el acné, asma, pie de atleta, llagas, herpes labial, caspa, diarrea, disentería, fiebre, hemorroides, infecciones internas, congestión hepática, malaria, sífilis, úlceras e infecciones urinarias. Las partes utilizadas en las preparaciones medicinales incluyen la cáscara, la nuez, las hojas y la corteza, se usa en infusión y como cataplasma. El nogal negro posee la propiedad saludable de oxigenar la sangre, por ello es tan efectivo para matar parásitos expulsándolos, pero además puede quemar el exceso de toxinas, así como de materias adiposas equilibrando los niveles de azúcar en sangre y transformándose en un aliado para tratar la obesidad y la diabetes. Su fruto, la nuez negra, contiene diferentes ácidos grasos esenciales, incluyendo el ácido linoleico, ácido oleico, ácido palmítico, ácido esteárico y ácido linolénico (un ácido graso de omega-3). Adicionalmente, la nuez negra contiene taninos y minerales, como el magnesio y el potasio.
Nogal negro (Juglans nigra)
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También conocida como nono, fruta sagrada o mora de la India, es un arbusto que puede llegar a parecerse a un árbol, ya que puede alcanzar los 7 m de altura. La especie generalmente usada es Morinda citrifolia L., ya que las otras, como Morinda panamensis, no poseen los mismos beneficios para la salud. Es original del Asia, pero en los últimos años se cultiva con fines terapéuticos y comerciales en toda América tropical. El fruto recuerda por su aspecto a una chirimoya, solo que el noni maduro se vuelve blanquecino y desprende un olor muy desagradable. En la Polinesia, de donde proviene el noni, los chamanes utilizan su jugo para tratar todo tipo de dolencias, como problemas respiratorios y reumáticos, parásitos intestinales, dolor de muelas, envenenamientos y herpes. La fama de esta “fruta milagrosa” llegó a Cuba, donde la empezaron a cultivar con fines medicinales y para tratar el cáncer de pulmón, y después de obtener algunos buenos resultados para este y otros tipos de cáncer, la fama del noni se disparó por toda América central, llegando hace unos años a Europa. Lo cierto es que la composición del noni es extraordinaria desde un punto de vista nutricional y terapéutico, ya que contiene importantes alcaloides como la xeronina y proxeronina, y un gran porcentaje de carotenos, flavonoides y otros tantos componentes esenciales, como el eugenol. El jugo de noni tiene reconocidas propiedades como antibacteriano, antiparasitario, antiinflamatorio, analgésico, regulador de la tensión y para el tratamiento de la anemia o el agotamiento. Es muy nutritivo y tiene una cierta acción hipoglucemiante, lo que significa que disminuye ligeramente los niveles de glucosa en sangre. El noni se suele recomendar para muy variados tratamientos, ya que, por ejemplo, por su poder antiinflamatorio constituye un buen tratamiento para el asma y también para la artrosis. Sobre todo es muy antioxidante y ayuda a depurar el organismo y reforzar el sistema inmunológico, ayudando a combatir todo tipo de enfermedades y a recuperarse después de someterse a un tratamiento farmacológico agresivo. El noni está catalogado estrictamente como un alimento altamente nutritivo y antioxidante, pero sin menciones oficiales hacia el resto de sus propiedades, que aún se encuentran en estudio y no existen estudios positivos suficientes que avalen la tradición terapéutica del noni. Por lo tanto, aunque el jugo de noni constituye un complemento muy bueno para la salud, hay que recalcar que por ahora no existen informes médicos oficiales que concluyan que el noni ayude a tratar el cáncer.
Fuentes: Remedios Naturales del Paraguay, de Caio Scavone, Ed. Servilibro; Wikipedia y ecomania.com