Bajo el lema “Una calle, mil acentos”, el próximo sábado 14 de junio desde las 11:00, la Feria Palmear se convertirá en el punto de confluencia del arte y la gastronomía de doce países. El evento se extenderá hasta las 23:00, con acceso libre y gratuito.
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La sede de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) albergó hoy a la conferencia de prensa de presentación de esta edición especial de la feria, que tendrá como protagonistas a las colectividades de Bolivia, Uruguay, Colombia, Estados Unidos, Corea, Croacia, Japón, Taiwán, Italia, México, Perú y Alemania.
Jorge Kronawetter, director de Migraciones, afirmó que desde este año la celebración de la Semana del Inmigrante va a tener un cariz distinto. “Sabemos de que nuestro país es, fue y seguirá siendo un país de puertas abiertas para las colectividades que nos quieran visitar”, expresó.
Destacó además que actualmente hay un flujo de extranjeros que va creciendo en Paraguay y que el año pasado entregaron más de 28.000 carnés de residencia y, este año, al día de hoy ya tienen más de 15.000 solicitudes.
Roger Careaga, presidente de la Asociación de la Movida del Centro Histórico de Asunción (AMCHA), afirmó que la feria está en su segundo año y es un trabajo en conjunto con diversas instituciones.
También afirmó que es un espacio al que acuden muchos turistas extranjeros que se encuentran en Asunción, así como los turistas nacionales que llegan a visitar la capital del país.
“Por día están pasando unas 10.000 a 12.000 personas y, el fin de semana del 14 y 15 de mayo, tuvimos alrededor de 100.000 personas que vinieron al centro y eso es el fruto del trabajo que venimos haciendo”, detalló.
La propuesta de Colombia consistirá en platos típicos como arepas rellenas, empanadas, bandeja paisa y aguapanela; mientras que Croacia presentará danzas tradicionales, una exposición de artículos y textos únicos especialmente traídos del país europeo, así como artesanías tradicionales.
Taiwán, por su parte, ofrecerá a los visitantes a la feria una historia sobre la inmigración, así como informaciones sobre el turismo en dicho país asiático. Además habrá clases de chino mandarín, de caligrafía china y del uso de palillos. En coordinación con dos restaurantes, también habrá comida y bebidas tradicionales.
Uruguay también presentará platos tradicionales, dulces y salados; mientras que Estados Unidos tendrá actividades para niños y adultos acerca de la cultura, las ciencias y el inglés, así como gastronomía típica y algunas sorpresas.
La representación de Corea anunció que este año se conmemoran los 60 años de inmigración a nuestro país y que, en esta feria, presentarán la gastronomía con opciones dulces y saladas. También habrá danzas tradicionales, juegos inspirados en “El juego del calamar”, así como números de canto y baile de K-Pop.
México también participará con su gastronomía con platos como tacos tradicionales. En tanto, Bolivia se hará presente con los tamales (humitas), las salteñas bolivianas y la sopa de maní.
El Crio. Gral. Insp. Juan Ramón Agüero, director de la Policía de Asunción, afirmó que ya vienen trabajando con la feria y se comprometió a brindar el resguardo de seguridad necesario para esta edición especial del evento.
El programa de este sábado 7
Este sábado 7 de junio, de 11:00 a 22:00, la Feria Palmear celebrará la edición especial “Cerdo Teeté Paraguay”, con diversos productos a base de cerdo.
A las 11:40 se tendrá un momento artístico, mientras que a las 12:00 habrá un taller de cocina con Leyzman Salim. A las 14:30 se presentará el Elenco Estrellita y para las 15:30 está prevista la realización de sorteos.
A las 16:00 habrá un momento de pausa activa y aérobic, seguido por un jerokyguasu con danza paraguaya, a las 17:00. Finalmente, a las 18:00 se tendrá un taller de cocina con Peta Ruger.