Los organizadores valoraron la gran personalidad de este sumiller cuya trayectoria en el mundo del vino y la alta cocina está marcada por una trayectoria notable y que ya el año pasado fue el número dos.
Nacido en Argelia en 1984, la vida de Mohamed dio un giro radical cuando su familia se mudó a Suiza cuando él tenía tan solo 11 años.
Pero cómo recordaron los organizadores, Benabdallah ha trabajado sobre todo en España y ahora se encuentra en uno de los mejores restaurantes del mundo, elegido el número dos en la pasada edición, Asador Etxebarri, pero también ha trabajado en Quique Dacosta o Mugaritz.
