Agricultura familiar: vender o solo consumir, ¿Qué conviene más al productor, según el MAG?

Agricultura Familiar
El sistema beneficia directamente a 76 comités y asociaciones de productores distribuidos en las departamentos de Caaguazú, Canindeyú, Concepción y San Pedro,

Los resultados de la encuesta Económica de la Agricultura Familiar (Eneaf) 2026 del MAG revelan la realidad económica de las familias que viven de la agricultura familiar y muestran importantes diferencias según la forma en que desarrollan y comercializan su producción.

Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) señalan el impulso de la agricultura familiar reduce la pobreza rural. En esa línea, un reciente estudio dado a conocer por la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (DCEA) de la citada cartera de estado muestra que la comercialización aparece como una actividad importante para mejorar los ingresos de la agricultura familiar en Paraguay.

La Eneaf 2026, es una herramienta que busca presentar las características socioeconómicas y productivas de las unidades de Agricultura Familiar en la Región Oriental. Su objetivo es determinar el ingreso agropecuario generado en la finca y medir su contribución a la economía de los hogares dedicados a la Agricultura Familiar.

Fincas que venden vs fincas que producen para solo consumir

En esa línea, el estudio revela que nueve de cada 10 fincas producen tanto para el autoconsumo como para la venta, mientras que los hogares que no logran insertarse en el mercado presentan mayores niveles de vulnerabilidad económica.

En concreto, de las 254.335 fincas de la agricultura familiar, unas 233.131 fincas, que representan el 92%, producen para el consumo y venta, mientras que unas 21.204 fincas, que implican un 8%, tienen como finalidad de la producción solo el consumo.

Entre los productores cuya finalidad es el consumo y la venta, el 44,7 % del ingreso total proviene de la comercialización de productos agropecuarios.

Ingresos de la agricultura familiar

La diferencia también se refleja en los ingresos. Entre los productores que combinan consumo y venta, el 44,7% del ingreso total proviene de la comercialización de productos agropecuarios.

El informe advierte además que aproximadamente 36% de los productores dedicados solo al consumo tiene ingresos inferiores a la línea de pobreza monetaria, mientras que las personas que venden y consumen la proporción se reduce en 19%.

Como referencia, la pobreza rural estimada por la Encuesta Permanente de Hogares Continua (EPHC) del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) fue de 22%.

Personas adultas interactuando en un mercado al aire libre, rodeadas de puestos que ofrecen verduras, quesos y carnes, algunos vestidos con camisetas verdes.
Multitudes participan de la feria de agricultura familiar campesina y carne en la Costanera de Asunción, comprando productos agrícolas y alimentos.

Ingresos y rentabilidad

La diferencia también aparece al observar el ingreso neto agropecuario anual. En el grupo de productores que se dedica solamente al consumo, el 50% de los productores tienen ganancias superiores a G. 8.998.000 al año. En cambio, en el grupo que producen para consumo y venta, la mitad supera los G. 36.490.000 anuales.

“El 99% de los productores con finalidad de consumo y venta registra un ingreso neto agropecuario anual positivo, lo que refuerza la importancia de la inserción en el mercado para la sostenibilidad económica de estas unidades productivas”, detallaron.

Bajo nivel de inversión

A pesar de la importancia económica de la agricultura familiar, la reinversión productiva todavía es limitada. Durante el periodo agrícola 2024/2025, solamente 21% de los productores realizó inversiones productivas, con un promedio de G. 2.523.933 por productor.

Las inversiones estuvieron destinadas principalmente a infraestructura, adquisición de animales, compra de tierras y maquinaria. El propio informe identifica el bajo nivel de reinversión como una limitación para la modernización y acumulación de capital en las fincas.

Diferencias entre departamentos

El mapa económico elaborado por la DCEA también muestra diferencias territoriales. Alto Paraná e Itapúa aparecen en el grupo de ingresos altos de la agricultura familiar, con destaque para Alto Paraná, mientras que Guairá, Central, Caaguazú y Amambay conforman el grupo de ingresos medios altos.

En cuanto a los de ingresos medios bajos figuran Caazapá, Misiones y Paraguarí, mientras que Concepción, San Pedro, Ñeembucú, Canindeyú y Cordillera integran el grupo de ingresos bajos.

Participación en ferias

De acuerdo con el informe, las ferias de la agricultura familiar aparecen como otro canal relevante para mejorar los ingresos. Desde el MAG que 5.463 fincas participan en estas actividades, beneficiando directamente a 19.802 miembros de las familias productoras.

Asimismo, muestra que el 89% de los productores que participan en ferias supera la línea de pobreza monetaria, lo que evidencia la importancia de estos espacios para la generación de ingresos. según el boletín del MAG.