Arrosur procesa 100.000 toneladas por año de materia prima, del total de 800.000 ton que el país produce, destacó su propietario, el Ing. Agr. Óscar Ramírez. Esta industria, que nació en 1994 con una producción de 300 kilos/hora de arroz blanco, mediante la incorporación de tecnología fue aumentando su capacidad hasta llegar a 100.000 ton/año. “Recientemente invertimos 10 millones de dólares gracias a un crédito a 10 años”, comentó Ramírez, durante un recorrido por sus instalaciones.