industria aceitera

El periodo 2023 está demostrando nuevamente que es un año complejo para la industria aceitera paraguaya, ya que además del retraso en la cosecha de soja, la industria se enfrentará también a una situación compleja con la importante caída de la producción en la Argentina, por causa de la sequía, de acuerdo a la información proporcionada por la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).

El 2022 cierra como el peor año para la industria aceitera desde que las inversiones posibilitaron aumentar la producción a más de 4 millones de toneladas en 2013, tanto en nivel de procesamiento como en porcentaje de utilización de la capacidad instalada. Eso, según la evaluación de Cappro, que responsabiliza a la sequía y la ausencia de políticas de incentivo en el rubro.

El stock de granos de soja disponible para procesamiento y exportación está casi agotado y la capacidad ociosa de la industria local en julio último subió al 45%, debido a la fuerte merma que provocó la sequía en la última cosecha, según informó la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).

La industria aceitera de Paraguay esta pasando uno de los peores momentos debido a la sequía que se dio en la zafra normal de soja 2021, que tuvo una perdida del 60 porciento, y por ende la falta de materia prima. Sin embargo, el segundo semestre será todavía más complicado.

Al cierre de la primera mitad del año, la molienda acumulada de oleaginosas por parte de la industria aceitera llegó solo a 1.340.014 toneladas, lo que significa un retroceso del 5% en comparación al mismo mes del año pasado, lo que representa el menor valor registrado para la primera mitad del año desde el 2013. La proyección es que las plantas estarían operando solo hasta agosto por escasez de materia prima, según el informe de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).