Mandiokita

El crecimiento de la categoría snack en el mercado nacional motivó a Hilagro SA, una empresa con 17 años de vida, a innovar en su producto estrella, Mandiokita, que cada día tiene mayor aceptación en nuestro mercado. “La mandioca es un producto muy nuestro y un alimento básico en la mesa del paraguayo. Para nosotros, darle más valor a la mandioca es un gran desafío y satisfacción”, dijo Dani Dueck, gerente de Hilagro SA. Así, las nuevas Mandiokitas saborizadas con picaña y cebolla se suman a la ya conocida Mandiokita clásica, que está en el mercado desde hace tres años. Estos nuevos sabores vienen en presentaciones de 22 y 50 g. “Para la elaboración de Mandiokita, utilizamos nuestra propia plantación. Para lograr un buen producto, necesitamos certificar el trabajo desde la preparación del suelo hasta la cosecha, tanto en la variedad como en la edad de la mandioca, utilizando siempre mandioca fresca”, mencionó Dueck. “Los nuevos productos han pasado por varias investigaciones y testeos de los sabores que más le gustan al consumidor paraguayo, y es ese aspecto en el que se trabajó por mucho tiempo, de manera de lograr esos sabores que hasta los más exigentes pueden aprobar”, concluyó.