El almacenamiento de pasturas o ensilaje es el proceso de conservación del excedente de material forrajero que puede ser aprovechado en épocas críticas o cuando se presentan faltantes. Este trabajo, habitualmente, se ejecuta en el verano, a fin de contar con alimento en el invierno. Es imprescindible la conservación de pasturas o granos, principalmente ante los pronósticos de heladas tempraneras, para no resentir la carencia de alimento para el ganado.