Así como las vitaminas, el consumo de los minerales es necesario en pequeñas cantidades. Estos forman parte de los tejidos y participan en funciones específicas de nuestro cuerpo, incluyendo la formación de huesos, la producción de hormonas y la regulación de los latidos cardíacos.

Los seres humanos obtienen el zinc a través de la dieta, por lo que la disponibilidad de este mineral en el suelo puede resultar crucial para la salud de los habitantes de cada territorio.

Descubren cambios genéticos para adaptarse a deficiencia de zinc en la dieta

Mezcla hidroxicloroquina-zinc sería efectiva en pacientes con COVID-19, según estudio