Aunque toda fuente de nutrición está en la naturaleza, el mercado de los suplementos marca presencia, sobre todo en ciertas etapas de la vida. Es muy importante informarse correctamente antes de ingerir dichos agregados.
"La primera riqueza es la salud", dijo sabiamente el poeta Emerson. La vida de hoy nos exige muchas cosas, pero la principal siempre será la buena salud por encima de cualquier otro deseo. Todos queremos tener un estado óptimo de bienestar físico y mental; para ello, debemos saber de qué se trata una buena nutrición. A los procesos naturales de recibimiento y trasformación de los alimentos en el cuerpo, se suman hoy los suplementos vitamínicos. Existen etapas de nuestra vida en la que precisamos más vitaminas y minerales en nuestra alimentación: a) jóvenes en etapa de crecimiento y época de exámenes; b) situaciones de alto consumo energético (trabajo o deporte); c) personas que hacen dietas para adelgazar o que tienen una alimentación desequilibrada.
Comúnmente, los suplementos vitamínicos vienen en forma de cápsula y se pueden encontrar en farmacias y supermercados. Aunque su venta es libre, es aconsejable no realizar automedicaciones, consultá con tu médico o informate de buena fuente, principalmente si sufrís alguna enfermedad o si estás embarazada.
¿Suplementos son vitaminas?
Vitaminas: Son nutrientes esenciales que se encuentran en pequeñas dosis en los alimentos. Son compuestos orgánicos diferentes de las proteínas, grasas e hidratos de carbono. Estos compuestos no pueden ser sintetizados por el organismo, por lo que debemos producirlas a través de los alimentos o tomarlas de productos realizados por síntesis.
Suplementos vitamínicos (para mejorar la salud): Es un preparado que contiene vitaminas; se suele utilizar cuando hay carencia de ellas. Hay suplementos multivitamínicos y suplementos de una sola vitamina. En la mayoría de los casos, si los alimentos son nobles (no alterados) no son necesarios.
Suplementos alimenticios (generalmente para deportistas): Están constituidos por uno o varios nutrientes, los cuales se adicionan a la dieta para corregir o prevenir deficiencias de vitaminas, minerales y proteínas.
Opción natural o farmacológica
Ginseng: Es una planta aromática asiática. Estimula el sistema nervioso, energiza, mejora el sistema digestivo, revitaliza, combate la neurastenia, fortalece defensas.
Guaraná: Hierba. Posee una forma suave de cafeína y es más ligero para el sistema digestivo, pero proporciona un estupendo estimulante.
Menta: Es una planta que contiene mentol, ayuda a combatir los dolores de cabeza, ayuda a la digestión y previene cálculos biliares. La vitamina B que posee mejora la concentración y el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.
Té negro y té verde: Ambos proceden de la misma planta y son muy preferidos por las mujeres. El té verde contiene compuestos antioxidantes que son muy beneficiosos para luchar frente a determinados tipos de cáncer y en la reducción de los efectos propios del envejecimiento. El té negro se utiliza para mejorar el estado mental, aprendizaje, memoria y habilidad para procesar la información. Previene también el cáncer de mama y de ovario.
Acetil L carnitina: Es un aminoácido derivado en la bioquímica de la síntesis de acetycholine, un importante neurotransmisor para aprender y memorizar. Sus indicaciones dicen que puede proporcionar la nutrición suficiente al cerebro como para soportar los estragos del tiempo y el envejecimiento.
Acetil salicílico: Es la aspirina. Se aconseja médicamente para prevenir la formación de coágulos de sangre en las arterias y reducir el riesgo de tener un accidente cerebrovascular o ataque cardíaco.
Clenbuterol: Fármaco utilizado usualmente por deportistas y fisicoculturistas que buscan el desarrollo de la musculatura y la pérdida de grasa (aunque ha sido prohibido para uso humano y restringido su uso en animales en la mayoría de los países industrializados). Los atletas lo utilizan por su efecto termogénico, en la creencia de que un aumento de medio grado en la temperatura produce un aumento del 5% en las calorías consumidas para el mantenimiento corporal. Tiene distintos nombres comerciales.
Los mejores suplementos nutricionales
Equinácea, propóleo, jalea real, vitaminas (ver en el mercado suplementos nutricionales ricos en vitaminas para épocas de cansancio, enfermedad o debilidad), ácidos grasos omega 3 y 6 (lo hallamos en el pescado azul).