El zaguero central fichó por el Rojo mallorquino el 22 de febrero de 2023, registrando 27 partidos y un gol en la máxima categoría.
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Entre el 2018 y el 2021, Fernández prestó servicios al 3 de Febrero de Ciudad del Este, compitiendo en la División Intermedia.
Tuvo una breve pero enriquecedora experiencia en Brasil. Antes de dar lo que hasta aquí es el mayor salto de su carrera, debió tomar impulso nuevamente en un club de la Unión del Fútbol del Interior, como en sus inicios.
Fue el Primavera de Ka’arendy el que le dio la oportunidad de relanzamiento, entre el 2022 y el 2023, para luego pasar a “General”.
Éver alterna titularidad con suplencia bajo el comando técnico de Humberto García, que lo utiliza como un comodín, en varios puestos.
General Caballero constituye una importante vidriera para los atletas, sobre todo para los que tienen menos oportunidades, los de tierra adentro.