En la quinta y última etapa, de 160 kilómetros entre Casalguidi y Cantagrillo, se impuso el checo Josef Cerny, que consiguió su segunda victoria con el maillot del Quick-Step Alpha Vinyl, tras el título nacional logrado en contrarreloj.
Cerny ganó al sprint a su compañero de escapada y de equipo, el francés Remi Cavagna. Ambos aventajaron en 14 segundos al israelí Omer Goldstein (ISrael-Premier Tech), tercero en solitario.
En la general final, victoria de Dunbar con 9 segundos de margen sobre Tolett y 24 respecto al tercero, el suizo Marc Hirschi.