“Actualmente existe una transición en lo que es la horticultura, hay familias en donde los hijos ya van tomando las riendas de las unidades de producción, pero también están aquellos que van dejando porque los sucesores no están interesados en darle seguimiento”, confirmó.

“Sin embargo, lo más llamativo en los últimos años tiene que ver con la incursión de gente cuya profesión no esta ligada al campo, como abogados, ingenieros civiles, gente que tenía otro tipo de negocios y que hoy están apostando a la horticultura, y esto se da porque se dan cuenta que trabajando bien hay rentabilidad”, aseveró el profesional.

El ingeniero insistió en que los productores deben seguir apostando a la adopción de tecnología. “La compra de mulching, media sombra, sistemas de riego nunca va a ser un gasto, siempre será una inversión, y el productor que quiere crecer debe seguir apostando a tecnologías, hoy con el calor que hace, uno no puede producir si no tiene tecnologías”, finalizó.