12 de julio de 2026

CORONEL OVIEDO. Productores de tomate y pepino del departamento de Caaguazú denunciaron que nuevamente atraviesan una crisis debido a la drástica reducción del precio de sus productos y la falta de comercialización.

Con más de un millón de toneladas disponibles para exportar cada año y el 80% de las ventas externas concentradas en un solo destino, el sector arrocero nacional busca romper su dependencia de Brasil. México, con 130 millones de habitantes y déficit estructural de arroz, aparece como la salida.

El récord de soja no alcanza: la campaña 2026/2027 se gana en la mesa financiera, no en el campo. Paraguay cerró la zafra con una producción histórica de hasta 12,5 millones de toneladas, pasando de los 4,3 millones de toneladas en 2021. Pero con un dólar presionado y costos rígidos, el próximo ciclo exige mucho más que buen clima: la disciplina financiera será la diferencia entre ganar y perder.

La cadena láctea mueve hoy US$ 600 millones al año y tiene todo para cruzar la barrera de los US$ 1.000 millones en menos de cinco años. Producción, tecnología, mercados externos y un plan estratégico en línea de largada marcan el camino. Pero hay cuentas pendientes: Paraguay importa US$ 30 millones en quesos duros que podrían ser Made in Paraguay.

SAN ESTANISLAO. Pequeños agricultores organizados de la parte sur de San Pedro están implementando, desde este año, la producción de cebolla como uno de los rubros alternativos en sus respectivas chacras, distribuidas en los diferentes municipios, con el acompañamiento del Ministerio de Agricultura.