En Chile degustarán la mejor carne paraguaya

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En lo que va de este año ya se faenaron 1.243.000 cabezas de ganado bovino y esperan llegar a las dos millones de cabezas, dijo ayer el titular de la Cámara Paraguaya de Carnes, Juan Carlos Pettengill, en conferencia de prensa realizada en el local del referido gremio.

Señaló que en la actualidad la carne paraguaya compite con la uruguaya, la argentina, autraliana, americana y la de Nueva Zelanda. También se refirió al mercado de China Taiwán, que compra anualmente 100 mil toneladas de carne y abogó porque Paraguay ocupe un 10% de ese mercado.

En cuanto a otros mercados en la mira, mencionó Hong Kong, que sería inminente, y otro objetivo es el mercado de Estados Unidos Pettengill, acompañado de César Ros, director financiero, y Delia Bergen, comisión de marketing, informó de la degustación de carne paraguaya que ofrecerá la Cámara Paraguaya de Carnes en un encuentro con autoridades de Chile y Paraguay y unos 80 importadores chilenos. Será el 30 de agosto, a las 19:30 en el San Cristóbal Tower Luxury Hotel, en Santiago de Chile.

A ese evento asistirán también el ministro de Industria y Comercio, Gustavo Leite; el titular de Senacsa, Hugo Idoyaga; el director de Calidad Animal, Arnaldo Bavera y la embajadora paraguaya, Nimia Oviedo.