“Hoy los frutos tienen menos pericarpio, menos pulpa, menos aceite de lo que tenían en las décadas del 70 y 80. Las plantas han envejecido, sin renovación; en las chacras, el campesino no tiene plantas jóvenes; son las mismas cuyos frutos habían recolectado sus padres y abuelos hace más de 50 anos”, señaló.

El rendimiento industrial ha disminuido, y es fundamental la renovación, enfatizó.

El cliente debe tener la tranquilidad de que contará con el producto que necesita, tanto en cantidad como en calidad.

Nuestro país trabaja industrializando coco cinco meses. Debemos fomentar el cultivo del mbokaja, inclusive hasta duplicar los 10 millones de plantas silvestres hoy aprovechadas. Así las empresas trabajarán 10 meses por año, con frutos de mejor calidad y rendimiento. Además, los costos de procesamiento bajarán y el precio será competitivo a nivel internacional.