El mismo relató que trabaja de domingo a domingo y se mostró orgulloso de su puesto.

Entre las menudencias menos conocidas citó la culata, la pajarilla y la tripa gorda. Además, ofrece por metro el envoltorio para embutidos. “A la gente le gusta. Para el chorizo por ejemplo llevan”, comentó.

Dijo que lo que más se vende es el mondongo cocinado, para la milanesa, y el hígado.

Tanto él como sus compañeros fueron trasladados debido a las obras del nuevo edificio central. Sus compañeras se han mostrado muy críticas debido al atraso de obras y porque se sienten “tiradas” en el tinglado en donde están.

Meza, sin embargo, señaló que está cómodo en el nuevo sitio ya que ahora tienen aire acondicionado. Invitó a la gente a visitar su puesto hoy en el 76° aniversario del mercado, que es como su casa.